主料:
香瓜,
2只,
瘦肉,
300克
辅料:
油适量,
盐适量,
白糖,
少许,
生抽,
1汤匙,
胡椒粉,
少许,
生粉,
小半汤匙,
葱,
少许香瓜炒肉条的做法步骤
1.猪肉切条。
2.猪肉先分三次抓搅进水,然后加白糖、生抽、盐、胡椒粉、生粉抓匀,面上加少许油封住。
3.香瓜去皮切块。
4.锅烧热下油、葱、猪肉炒香至七、八成熟。
5.再下香瓜翻炒,调味,出锅装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 香瓜
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