主料:
西芹,
一颗,
腰果,
50克,
百合,
3个
辅料:
蒜,
2瓣,
盐适量,
油适量西芹腰果百合的做法步骤
1.将生腰果用微火慢炸至金黄。放凉,至腰果酥脆!
2.洗净百合备用。
3.下油,爆香蒜后放入西芹,翻炒8成熟,调味,下入适量盐,再下腰果翻炒及百合快炒5秒起锅。
小窍门&温馨提示
注意腰果和百合不宜太早下锅,注意火候的掌握。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 西芹
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