主料:
蛋挞皮，
6个，
鸡蛋，
一个，
细砂糖，
15g，
纯牛奶，
50g，
炼奶，
20g
辅料:
水果黄桃适量黄桃蛋挞的做法步骤
1.纯牛奶和糖混合，搅拌均匀。
2.打入鸡蛋一个。
3.打散鸡蛋。
4.过筛一次。
5.加入炼奶。
6.搅打。
7.水果黄桃取出，切成小块备用。
8.装入挞皮。
9.把蛋液倒入挞皮，八分满，预热烤箱，200℃烤25分钟左右，表面有金黄色即可。
10.非常好吃的蛋挞来了。
11.新年快乐。
小窍门&温馨提示
1、白糖的量足够了，因为炼乳和黄桃都有甜味。
2、烤箱温度不同，请根据自己家的调节。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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