主料:
米饭,
1碗,
熟鸭肉,
100克,
包菜,
150克
辅料:
油适量,
盐适量,
葱适量包菜鸭肉泡粥的做法步骤
1.准备好食材
2.鸭肉切碎,包菜洗净切碎
3.取烧锅,放入米饭,加适量水,大火煮开,小火20分钟
4.锅里油热,放下鸭肉
5.放下包菜煸炒
6.当包菜发蔫,放盐炒匀,盛出
7.当锅里粥炖稠
8.放下鸭肉包菜
9.煮开,撒些葱花即可
小窍门&温馨提示
泡粥---上海人的习惯,泡粥是不用泡的很绸的,米粒子可以是一粒一粒的。所以,根据自己的喜好去做。
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主食 粥 家常菜 小满 夏至 午餐 晚餐 米饭
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