主料:
青口贝，
一公斤，
欧芹，
一小把，
红椒，
一个，
洋葱，
一个，
蒜，
三瓣
辅料:
黑胡椒适量白葡萄酒适量香叶适量，
柠檬，
半个青口贝意面的做法步骤
1.爱吃辣的可以把红椒换成尖椒，辣辣的海鲜味吃起来更过瘾。
2.洋葱丁，红椒丁，蒜切末备用，欧芹切碎，分成两部分。
3.锅中放油，放入洋葱，红椒，蒜末，一半的欧芹炒熟，盛出备用。
4.锅中放入洗好的清口贝，加入两片香叶，倒入一小杯白葡萄酒，加盖，大火煮3-5分钟。
5.可以看到所有贝壳都开口了，并且煮出不少鲜美的汁水。
6.放凉，把贝肉取出，壳扔掉，可以留一两个最后做装饰用。
7.煮出的汤汁过滤，备用。
8.
辅料
处理完后，开始用盐水煮面，大概煮7成熟，关火一边备用。
9.另取一锅，倒入汤汁，放入七成熟的意面，加入另一半欧芹，加盖，大火一直煮到汤汁差不多收干。
10.倒入之前炒过的杂蔬和贝肉，加入黑胡椒碎和柠檬汁，继续小火炖大概一分钟，出锅。
11.清爽鲜美的贻贝意面就做好了~
TAGS：
面条 西餐 青口贝
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾的做法,蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾怎么做,蒜蓉粉丝虾夷扇贝做法,蒜蓉粉丝扇贝虾,蒜蓉粉丝扇贝虾仁的做法,shuan蒜蓉粉丝蒸扇贝
下一篇： 绿豆莲子祛湿养生汤的做法,绿豆莲子祛湿养生汤怎么做,绿豆莲子祛湿养生汤怎么做,绿豆莲子汤的好处,绿豆莲子汤去火吗,绿豆汤 祛湿
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
