主料:
芹菜,
约400克,
猪梅花肉,
约200克
辅料:
葱,
1小段,
干辣椒,
4个,
生抽适量,
盐,
1小匙,
姜,
2片,
鸡粉适量芹菜炒肉的做法步骤
1.芹菜摘掉叶子,洗净备用
2.斜切成小段
3.辣椒剪成小段,葱姜备好
4.猪梅花肉洗净
5.切片备用
6.锅里注油烧热,下肉炒煸炒
7.待肉片变色时加入辣椒和葱姜,炒香
8.加生抽、鸡粉
9.炒匀炒香
10.加芹菜
11.炒至芹菜断生,加盐调味
12.成品
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 芹菜
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