主料:
琵琶腿适量,
香菇适量
辅料:
青椒适量,
红椒适量调料
姜适量,
芝麻适量黄焖鸡调料,根据鸡腿定量蒜适量黄焖鸡的做法步骤
1.鸡腿洗净剁块,青红椒切块
2.锅中热油爆香姜蒜,放入鸡腿
3.翻炒后放入料酒和友加黄焖鸡调料
4.把酱料翻炒均匀后加入清水
5.大火煮开后加入香菇焖煮
6.收汁前加入青红椒块,焖至收汁,翻炒一下准备起锅
7.起锅后撒上芝麻装饰
8.香喷喷的黄焖鸡饭就做好了
小窍门&温馨提示
注:琵琶腿洗净剁成块。
香菇泡发后挤干水。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 琵琶腿
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