主料:
鸡中翅适量,
奥尔良烤翅腌料适量
辅料:
水适量奥尔良烤翅的做法步骤
1.鸡中翅清洗后沥干水,正面划三刀。
2.35g烤翅腌料加35 g水搅拌均匀。
3.鸡中翅均匀抹上腌料,放到冰箱里冷藏12个小时,中途多翻拌几次(腌制时间不是固定的,长点就更入味)
4.腌制好的中翅放在锡纸上。
5.放入预热好的烤箱,中层,上下火200度,烤10分钟。
6.取出烤盘,在鸡翅上刷一层腌料汁。
7.翻面也刷上腌料汁,放入烤箱再烤10分钟。
8.烤好的鸡中翅,厨房内已经溢满香气了。
9.香气浓郁,中翅鲜嫩。
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热菜 家常菜 烤箱菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡中翅
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