主料:
雪梨适量
辅料:
川贝,
3克,
冰糖适量,
枸杞适量川贝炖雪梨的做法步骤
1.食材:雪梨、川贝、冰糖。
2.取3克川贝捣成粉末备用。
3.雪梨从1/5处切开,如图所示。
4.用小勺子去掉梨芯。
5.加入川贝粉、冰糖、枸杞和少许纯净水。
6.盖上切下的梨盖,上锅隔水炖40分钟。
7.出锅。
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