主料:
雪花梨,
4个,
川贝,
20克,
冰糖适量
辅料:
凉白开水适量川贝冰糖冰糖雪梨的做法步骤
1.准备好材料
2.用水果刀从大概切不到核的位置切开
3.用勺子挖去核,
4.川贝事先用料理机打磨成粉或压碎
5.把川贝分成4份放进梨洞里
6.加入适量冰糖,装满
7.用牙签把梨固定好
8.上锅蒸40分钟
9.出锅了,绝对清新的梨香,让人真想立刻吃了它
10.打开,川贝浮上来了,冰糖化了,不一样的味道,一点没有苦味,
11.晶莹剔透的川贝冰糖雪梨就这样诞生了,入肺止咳化痰非它莫属了,嘿嘿,
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羹类 其他菜系 雪花梨
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