主料:
冷面，
一袋，
鸡蛋，
一个，
辣白菜适量
辅料:
黄瓜，
一根，
香菜适量，
蒜末适量，
芝麻酱适量，
腐乳，
一块，
糖适量，
生抽适量，
盐适量，
香油适量，
醋适量麻汁冷面的做法步骤
1.冷面提前泡一下开水下锅煮三分钟就可以。
2.芝麻酱。
3.煮好的冷面过冷水。
4.准备芝麻酱腐乳辣椒油。
5.把芝麻酱用一点热水泄开。
6.加入一块腐乳辣椒油白糖香油老抽醋适量调一个料汁，自己试试口感。
7.然后盆中加入黄瓜丝香菜碎蒜末。
8.把煮好的冷面泡到料汁当中。
9.在放上一个煎蛋一点辣白菜。
10.翻拌均匀开吃吧，东北人的最爱。
11.成品上图。
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面条 东北菜 冷面
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