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来源:好招商食品网 美食制作 宅家吃货JACKERLU  |  2023-01-12
主料:
内酯豆腐300克麻婆酱2勺

辅料:
淀粉1勺清水适量

懒人版麻婆豆腐的做法步骤

1.内酯豆腐300克,豆腐切成小块。

2.包装盒的四个角剪几个小口,方便脱壳。

3.用热水烫一下,泡2分钟即可,可以去掉一点豆腥味。

4.锅里放油加热,放入2勺麻婆酱。

5.稍微翻炒一下,炒至出红油。

6.倒入适量的清水,开大火煮开。

7.把准备好的豆腐放入,煮3-4分钟左右,入味即可。

8.准备一小碗清水,加入淀粉1勺,搅拌均匀备用。

9.豆腐煮入味后,加入勾芡一下。

10.稍微翻炒一下。

11.撒上一层葱花,出锅即可。

12.懒人版麻婆豆腐完成,简单吧O(∩_∩)O

13.又香又麻又辣,就着汤汁能吃两碗米饭。

14.非常方便,口味微辣,正适合我们这种南方人。


TAGS:热菜 快手菜 下饭菜 川菜 午餐 晚餐 内酯豆腐
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