主料:
鸡腿，
2个，
鸡爪，
2个调料
生抽适量，
白糖，
4勺，
料酒，
1勺，
八角，
1个，
姜，
1块，
葱适量，
盐适量，
油适量，
花椒粒，
少许，
香叶，
几个炖鸡腿鸡爪的做法步骤
1.鸡腿洗净用刀划几下。
2.葱姜、八角、花椒粒、香叶备好。
3.鸡肉焯水后洗净捞出。
4.放入油，白糖小火炒糖色。
5.炒至变褐色。
6.倒入鸡肉翻炒上色。
7.加料酒、葱姜、八角、花椒粒、生抽、香叶炒香。
8.移入高压锅中，加水加盐，上汽后焖20分钟。
9.好了。
10.成品。
11.香！
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 鸡腿
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