主料:
老母鸡，
半只，
干香菇适量
辅料:
姜片，
少许调料
盐，
少许，
料酒，
少许老母鸡香菇汤的做法步骤
1.准备:老母鸡半只清洗干净。
2.小香菇提前泡发。
3.将老母鸡斩块。
4.加料酒焯水。
5.清洗干净沥水备用。
6.将所有食材放入瓦煲中。
7.加适量的开水。
8.中火煮开。
9.然后调小火煲一小时。
10.煲好的汤调盐即可(最好是撇去表面的油脂更健康)。
11.成品图。
12.成品图。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 老母鸡
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