主料:
剩米饭，
一碗，
鹅蛋，
一个
辅料:
红萝卜，
少许，
芹菜，
少许，
玉米粒，
少许，
香菇，
少许调料
食用油适量，
盐，
少许，
生抽，
少许，
十三香，
少许鹅蛋炒米饭的做法步骤
1.鹅蛋洗一下皮，敲入碗中，加少许盐搅散。
2.剩米饭备用。
3.红萝卜、芹菜和香菇切碎，玉米粒备用。
4.锅烧热放适量油，倒入鹅蛋，翻炒一下，用铲子捣碎，再倒入红萝卜、芹菜、香菇和玉米粒加盐、生抽和十三香调味，翻炒两分钟。
5.再倒入米饭翻炒两分钟即可，如图所示。
6.出锅装盘。
7.简单美味。
TAGS：
主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 剩米饭
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