主料:
鳕鱼，
一块，
大米，
一杯，
胡萝卜，
一根，
土豆，
一个，
虾仁适量
辅料:
油适量，
盐适量，
白糖适量，
生抽适量，
咖喱粉适量咖喱海鲜饭的做法步骤
1.一杯大米洗净，加入等量的水浸泡，加一小勺盐。
2.虾仁和鳕鱼用盐，胡椒粉和料酒腌制。
3.土豆去皮，切小块。
4.胡萝卜削皮，也切小块。
5.热锅下油，下虾仁炒香盛出。
6.另起锅，下鳕鱼煎香盛出。
7.重新下胡萝卜翻炒片刻。
8.加入土豆一起炒匀。
9.加入适量咖喱粉。
10.倒入适量生抽。
11.加少许盐调味。
12.加入鳕鱼和虾仁拌匀后关火。
13.把步骤12倒入电饭锅中，按煮饭键和饭一起煮。
14.切少许葱花。
15.饭好后加入葱花，继续盖盖子焖5分钟即可。
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主食 米饭 东南亚 午餐 晚餐 鳕鱼
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