主料:
秋刀鱼，
4条
辅料:
柠檬适量，
姜适量，
葱适量，
酱油，
1汤勺，
蚝油，
1汤勺，
料酒，
1汤勺，
盐，
1小勺，
鸡精适量，
孜然适量，
烧烤调料适量，
蜂蜜适量香烤秋刀鱼的做法步骤
1.秋刀鱼4条，洗干净，内脏血水洗干净，不然会腥。
2.用厨房纸把水吸干净。
3.鱼身上切花刀。
4.葱姜切丝。
5.两勺酱油 一勺料酒 一勺耗油 鸡精 一小勺盐。
6.把汁浇在鱼身上，在挤一些柠檬水。
7.腌制一小时，放入烤盘。
8.200℃中层20分钟，反面10分钟。上面刷蜂蜜撒孜然和烧烤调料，烤3分钟，再换面撒孜然和烧烤调料再考3分钟，就可以啦。
9.装盘。
TAGS：
家常菜 海鲜 秋刀鱼
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