主料:
马鲛鱼,
1片
辅料:
蒜蓉适量,
柠檬适量
配料:
盐适量蒜香马鲛鱼的做法步骤
1.马鲛鱼两面刷点盐腌制一会。
2.蒜切成蒜蓉
3.平底锅放油,放入马鲛鱼,用中火煎。
4.煎的时候让它凝固后再翻另一面,这样不会粘锅。
5.煎至两面微黄放入蒜蓉继续用小火煎至蒜蓉微黄即可。
6.香喷喷的马鲛鱼,喜欢柠檬也可以挤上点柠檬汁,也很好吃。各人口味啦。
小窍门&温馨提示
隔夜马鲛鱼不适宜食用,以免中毒。
TAGS:
热菜 马鲛鱼
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