主料:
面粉,
200克,
南瓜,
一块,
鸡蛋,
两个,
木耳适量,
虾皮适量
辅料:
玉米油适量,
盐适量,
蚝油适量,
芝麻油适量南瓜盒子的做法步骤
1.虾皮洗净。
2.准备好食材清洗干净,木耳泡好。
3.南瓜切丝,放盐杀出水分。
4.木耳切好。
5.鸡蛋炒熟。
6.南瓜挤出水分,切碎。
7.葱、姜准备好。
8.所有食材放在一起,放入蚝油、盐、芝麻油。
9.拌匀。
10.提前和好的面团,醒一会更好用。
11.面团分成大小均匀的剂子,擀成薄薄的面皮。
12.放入馅料。
13.收口,整理好。
14.平底锅放油,放入盒子,小火慢慢煎。
15.反面,倒入适量清水,这样面皮不会硬。
16.盖上锅盖,烧3分钟。
17.两面烙至金黄,水分收干。
18.装盘。
19.皮软馅香,非常好吃。
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面食 家常菜 早餐 面粉
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