主料:
龙虾，
5斤
辅料:
蒜泥，
一碗，
啤酒，
一瓶半调料
菜籽油适量，
鸡精，
少许，
盐适量，
糖适量，
姜片，
两片，
蚝油，
少许蒜泥龙虾的做法步骤
1.大蒜去皮洗净放入绞肉机中搅成泥。
2.龙虾清洗干净捞出沥干水份。
3.锅热倒入菜籽油，放入蒜泥炒香后加入姜片炒一下。
4.放入龙虾翻炒至变色。
5.加入盐、糖、蚝油、啤酒大火烧开转中火，加入鸡精烧几分钟，关火后焖一下。
6.将龙虾捞出放入盘中。
7.倒入汤汁，美味小龙虾即可食用。
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热菜 家常菜 宵夜 午餐 晚餐 龙虾
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