主料:
牛蛙适量，
虾适量，
土豆适量，
鱼片适量，
油豆腐适量
辅料:
葱段适量，
姜片适量调料
料酒适量，
蚝油适量，
糖适量，
生抽适量海鲜煲的做法步骤
1.准备食材: 其中土豆煮熟晾干。葱姜大块点。鱼片生粉捏一下。
2.热油下大蒜，炒出香味后下虾，放料酒，炒熟后出锅备用。
3.放入姜片，下牛蛙，放料酒。炒片刻后加热开水盖锅盖闷煮。出锅备用。
4.锅子洗一下擦干放油，热油下土豆。土豆炒好后下牛蛙，虾。再放入 生抽，耗油，开水，2勺糖，放油豆腐，盖锅盖中火炖。
5.放入鱼片。
6.鱼片发白熟透后放入葱段，片刻后起锅。
小窍门&温馨提示
还可以放入各种海鲜蔬菜，看各自喜好。也可以加点辣。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛蛙
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