主料:
韭菜适量,
猪肉馅适量,
面粉适量调料
盐适量,
胡椒粉适量,
生抽适量,
酱油适量,
蚝油适量韭菜猪肉薄饼的做法步骤
1.食材:韭菜洗净切碎,猪肉馅。
2.肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、酱油、蚝油。
3.搅拌均匀。
4.放入韭菜拌匀。
5.放入两勺食用油拌匀
6.面粉温水揉成面团后醒半小时,分成小剂子。
7.擀成皮。
8.放入韭菜肉馅。
9.包成包子。
10.撒上干面粉慢慢擀成薄饼。
11.电饼铛中刷油,放入薄饼。
12.煎至两面金黄即可。
13.成品图。
TAGS:
主食 家常菜 韭菜
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