主料:
扇贝肉，1包粉丝，
1把，
白菜，
5片
辅料:
葱，
1段，
蒜，
2瓣，
姜，
2片，
小米辣，
1个调料
金阳青花椒，1把味好美青花椒椒盐，1勺味好美白胡椒粉，1勺味达美臻品料酒，2勺六月鲜轻盐酱油，1勺味达美臻品蚝油，1勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油，1勺藤椒扇贝粉丝煲的做法步骤
1.扇贝肉化冻，去杂质洗净。白菜取芯，淡盐水泡15分钟，洗净控水。粉丝清水冲一冲。
2.扇贝肉用青花椒粉、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。
3.葱姜蒜切丝。
4.粉条温水泡软控水，加入酱油、食用油拌匀，一是入味，二是防粘连。
5.白菜叶竖切两瓣，大的多切两刀，均匀的铺在砂锅里。
6.热锅凉油，油热炒香葱姜蒜。
7.倒入扇贝肉。
8.加料酒、蚝油、蒸鱼酱油调个味。
9.炒匀后加一碗水，煮沸腾。
10.倒入砂锅，炖5分钟。
11.铺上粉丝，继续炖，把粉丝炖软，白菜炖熟。
12.锅中倒油，放入青花椒粒，小火炸香。
13.粉丝上撒葱花、小米辣，泼上花椒油。
14.满屋都是浓郁的藤椒香。
15.拌匀，开吃。白菜香甜、扇贝鲜嫩、粉丝鲜滑。
16.鲜嫩美味，回味无穷。
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 粉丝
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 韭菜鸡蛋水饺的做法,韭菜鸡蛋水饺怎么做,韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃,韭菜鸡蛋水饺蒸多久可以熟,韭菜鸡蛋水饺能放冰箱冷冻吗,思念韭菜鸡蛋水饺
下一篇： 清炒油菜的做法,清炒油菜怎么做,清炒油菜的做法,清炒油菜的好吃做法,简单又下饭,一上桌就都抢光了!,清炒油菜前 油菜用焯水吗,清炒油菜的家常做法大全
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
