主料:
包菜,
半个
辅料:
龙口粉丝,
1把,
胡萝卜,
半根,
鸡蛋,
三个,
蒜,
3瓣,
葱,
1段调料
油适量,
老抽,
少许,
蚝油,
1勺,
生抽,
1勺,
盐,
少许,
白糖,
1勺,
胡椒粉,
少许包菜炒粉丝的做法步骤
1.粉丝提前泡发好备用。
2.包菜,胡萝卜切丝备用。
3.三个鸡蛋搅散,准备蒜末,葱花。
4.起锅烧油,鸡蛋煎好盛出备用。
5.倒入葱蒜末,炒出香味。
6.把包菜倒入,翻炒均匀至断生。
7.倒入胡萝卜,粉丝。
8.加入蚝油,生抽,少许老抽,少许盐,白糖,胡椒粉。
9.大火翻炒均匀即可。
10.出锅装盘。
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热菜 家常菜 包菜
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