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来源:好招商食品网 美食制作 肥肥美食  |  2023-01-12
主料:
西生菜1个

辅料:
蚝油适量适量适量蒜头4小粒

蚝油生菜的做法步骤

1.西生菜买回来剥开用水泡洗。

2.清洗干净后沥干水份备用。

3.将蒜头剁碎。

4.锅热后倒入适量的油。

5.然后加入剁碎的蒜碎爆香。

6.蒜爆香后加入生菜。

7.大火快炒。

8.然后加点盐和倒入蚝油快炒均匀。

9.上盘。

10.开饭啦,是又凊淡又健康噢。

小窍门&温馨提示

西生菜本来可以生吃,所以要快炒一下就行了,因炒久了会有很多水出的,又影响口感又没那么好看。


TAGS:热菜 家常菜 西生菜
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