主料:
豇豆角，
120g，
虾仁，
100g
辅料:
姜蒜适量花椒，
几粒，
辣椒，
2个，
玉米油适量，
盐适量，
生抽适量豇豆角炒虾仁的做法步骤
1.虾适量。
2.去壳，去虾线，洗净。
3.一点点盐，白胡椒粉。
4.抓匀稍腌。
5.豇豆洗净切三指段。
6.适量水烧开，豇豆角放入焯至断生捞出。
7.虾仁也放入，焯至变红捞出。
8.虾仁过凉水。
9.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
10.豇豆角放入翻炒两下。
11.适盐，生抽调味儿。
12.翻炒两下。
13.虾仁放入。
14.翻炒入味儿关火。
15.成品。
16.成品。
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