主料:
梅豆，
180克墨鱼鲞，140克
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量梅豆炒墨鱼鲞 的做法步骤
1.食材：梅豆（已摘洗）、墨鱼鲞（已泡软）
2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的墨鱼鲞，加适量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 梅豆
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