主料:
西芹适量,
魔芋适量,
葱适量,
红辣椒适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
盐适量,
油适量,
生抽适量,
辣酱适量西芹炒魔芋的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.改刀切条入开水锅焯水去除碱性味。
3.芹菜切斜片。
4.魔芋捞出备用。
5.锅中入油烧热倒入葱姜蒜红椒炒香。
6.倒入魔芋翻炒。
7.加入辣酱炒香,再加入西芹炒匀。
8.加适量生抽,出锅加盐调味即可。
9.家常小菜,请您品鉴。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
大火快炒,锁住营养!祝您愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西芹
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