主料:
西兰花适量,
口蘑适量,
彩椒适量,
葱适量,
蒜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
蚝油适量西兰花炒口蘑的做法步骤
1.西兰花掰小朵用盐水浸泡,冲洗干净
2.口蘑辣椒洗后备用
3.西兰花入开水锅中汆烫一下立刻捞出,过凉备用
4.口蘑切片
5.葱蒜和辣椒切碎
6.平底锅入油烧热倒入葱蒜辣椒爆香
7.放入口蘑翻炒
8.加西兰花和蚝油炒匀
9.出锅加盐调味即可
10.家常快手菜,美味又营养
11.成品图
12.成品图
小窍门&温馨提示
西兰花汆烫一下,缩短炒至时间,口感才会棒棒哒!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西兰花
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