主料:
土豆，
1个(约半斤)，
鸡块适量，
芫荽适量调料
油适量，
盐适量，
糖适量，
米酒适量，
蚝油适量，
粟粉适量鸡块爆炒土豆丝的做法步骤
1.准备材料。
2.土豆丝切好浸水去定粉，鸡块下调料奄制，芫荽切段备用。
3.开油锅爆炒鸡块至8成熟。
4.下土豆丝爆炒至熟，下芫荽段翻炒几下即可上碟。
5.成品。
小窍门&温馨提示
奄制鸡块调料适量放咸些，之后炒土豆丝就不用放盐。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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