主料:
小麦粉,
250g白玉米面粉,150g豆腐渣,100g
辅料:
山楂酪适量调料
酵母粉适量山楂酪馅馒头的做法步骤
1.小麦粉、白玉米面粉、 豆腐渣、酵母粉放入盆中。
2.加适量水和成面团醒发。
3.醒发好的面团做成大小适中的面剂。
4.将面剂按薄,加山楂酪馅。
5.用面皮将馅料包裹严成馒头坯。
6.馒头坯入蒸锅蒸熟。
7.出锅即可享用。
小窍门&温馨提示
蒸制时间以馒头熟为标准。
TAGS:
主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 小麦粉
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