主料:
鸡毛菜苗适量柴鸡蛋,
4个调料
葱花适量,
蒜蓉适量,
小米椒适量,
盐适量,
花生油适量鸡毛菜苗炒鸡蛋的做法步骤
1.阳台上种的鸡毛菜太密,长的慢,我就拔了一些,准备炒鸡蛋。鸡毛菜苗洗净。
2.捞出控水。
3.打入4个柴鸡蛋,喜欢辣的放一点小米椒。
4.少许盐,搅拌几下。
5.葱花,蒜蓉,小米椒。
6.锅里适量油烧热,蛋液倒进去。
7.用锅底翻铲。
8.蛋液全部凝固。
9.撒上葱花,蒜蓉,小米椒。
10.翻炒几下,关火盛出。
11.成品。
12.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 柴鸡蛋
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