主料:
虾适量
辅料:
蒜适量,
盐适量,
糖适量,
红辣椒适量,
果醋适量果醋软壳虾的做法步骤
1.将虾处理干净,沥干水份,蒜、辣椒切小块。
2.热锅爆香蒜,把虾放入小火慢煎,二面成金黄色。
3.在锅中加入盐、果醋再加入少许糖提鲜,最后收汁摆盘。
4.最后把留下的蒜,红辣椒放入锅中与汁拌一拌,把拌好的汁淋在摆盘上面,即可成品。
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热菜 虾
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