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来源:好招商食品网 美食制作 独角戏71  |  2023-01-12
主料:
五花肉200克红薯适量土豆适量柱候酱适量蚝油适量适量生抽适量

辅料:
老抽适量

土豆红薯蒸花肉的做法步骤

1.选择厚点的五花肉

2.切片

3.入碗中加适量蚝油,柱候酱,糖,老抽,淀粉,腌制半小时入味

4.红薯,土豆

5.红薯切厚点的片,土豆稍薄点(因为二者一起蒸熟的时间不一致,)

6.红薯片和土豆片垫在盘底,五花肉一片片的铺好

7.水开后,大火蒸18分钟即可

8.撒上葱花,蒸好的花肉滑嫩,肥而不腻,红薯,土豆也吸收了一些肉汁


TAGS:热菜 家常菜 五花肉
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