主料:
燕窝,
1条
辅料:
冰糖,
2勺冰糖燕窝的做法步骤
1.用清水没过燕窝,浸泡了一夜
2.第二天,我清水漂洗了四五遍,在太阳底下,将细细的绒毛剔除。
3.抓取漂洗干净的燕窝分装在两个小炖盅内,加上七层温水,不要加满
4.盖上炖盅盖,在炖锅内加上水
5.留下的底脚不要,因为有细细的沙子
6.盖上外盖
7.接通电源开始炖,我定时了
8.快到时间时,加入适量的冰糖,炖至时间到就好了。
9.每次食用量不用太多,小半碗就行。
小窍门&温馨提示
1,燕窝最适宜隔水炖。选用天际电炖锅非常方便。
2,燕窝空腹吃的时候吸收是最好的。所以每天吃2次,早上起床漱口后和晚上上床睡觉前。燕窝也是属于长期滋补的,吃多了吸收不了也浪费。
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饮品 老人 其他菜系 酒席 燕窝
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