主料:
土司,
2片,
香蕉,
1根,
草莓,
4个,
鸡蛋,
2个
辅料:
牛奶,
170g奶香燕麦,25g草莓香蕉土司布丁的做法步骤
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1.材料备好
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2.土司片切成约1厘米见方的小块
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3.草莓每个切四瓣,香蕉切和草莓块大小相仿的块
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4.取一个烤碗,直接把奶香燕麦包倒入碗内
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5.牛奶加热到温热倒入烤碗,拌匀
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6.鸡蛋打散倒入碗内,搅拌均匀
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7.倒入切好的土司块,用小勺轻轻按压,让土司块吸足布丁液
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8.放入切好的水果,摆平
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9.烤箱预热170度,烤盘放中层,上下火,20分钟
小窍门&温馨提示
我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋,如果没有可以用20克糖替代,用糖搅拌溶化后可以过筛在放入土司快,这样布丁会更细腻。
香蕉选择小一点的就可以,如果个头比较大的,用一半就行,草莓就要用比较大一点的,小草莓可以多加几个。
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烘焙 下午茶 布丁 其他菜系 土司
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