主料:
鸡腿，
1个，
米线适量，
海带适量，
腐竹适量，
木耳适量，
油菜适量
辅料:
盐适量，
糖适量，
番茄酱适量，
香菜适量炸花生适量大料适量，
葱适量，
姜适量番茄鸡肉米线的做法步骤
1.腐竹、木耳、米线提前泡好，油菜、海带切段。忘记拍米线了。
2.准备好香菜末和炸花生。
3.鸡腿剁开用凉水浸泡一个小时去血水。然后凉水下锅，水开后撇去浮沫，放大料、姜片、葱煮至八成熟。
4.放海带、木耳。
5.煮开后放番茄酱和米线。
6.米线煮熟后放腐竹和油菜，加适量盐、糖调味，喜欢的也可以放白胡椒粉。
7.热腾腾的米线放上少许香菜末和花生米真的好香。这种乍暖还寒时吃起来真的很舒服。我家宝宝也很喜欢。
8.上个近照。
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