主料:
青虾适量
辅料:
生抽适量，
盐适量，
糖适量，
胡椒粉适量，
白醋适量，
料酒适量，
葱适量，
油适量，
姜适量油焖大虾的做法步骤
1.准备鲜青虾适量
2.剪掉虾枪和虾须，清洗干净
3.用料酒腌制15分钟入味
4.准备好混合的调味料适量，葱丝姜丝
5.锅内放油，适量，不要太少，比炒菜多一点即可
6.放入青虾，待底部渐渐变红
7.翻炒一下
8.加入葱姜丝翻炒两下，倒入调味汁，盖上盖小火焖
9.中间翻炒一次，让虾全部沾上调味汁，最后把汁稍稍收干，出锅装盘
10.出锅成品，香香哒油焖大虾～
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热菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 鄂菜 晚餐 青虾
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