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创意寿司的做法,创意寿司怎么做,创意寿司图片,创意寿司加盟店,创意寿司图片及做法,创意寿司蛋糕图片

来源:好招商食品网 美食制作 putimama  |  2023-01-12
主料:
白米饭适量红芯火龙汁适量

辅料:
绿色飞魚籽适量模具2个

创意寿司的做法步骤

1.先将米饭焖好。

2.盛出晾凉备用。

3.榨出红芯火龙果汁,再过细筛滤出渣。

4.每一次加入少许(多次加入)红芯火龙果汁将米饭调制均匀的所需颜色。

5.将米饭分成两份,其中1份已拌成火龙果汁颜色了。

6.准备1个小模具将其内侧抹少许薄藻的食用油防粘,再取白米饭加入模具中压实。

7.上面再将火龙果汁米饭添满压实,轻轻脱膜即可,一朵漂亮的双色花朵米饭做好了,不仅可以增加孩子的乐趣与食欲,而且天然无色素。

8.准备的绿色飞魚籽酱(点缀用)。

9.将绿色飞魚籽放中花中间做为花芯点缀,很漂亮的。

10.取一小方型模具将白米饭加入其中压实(别忘了在模具内侧抹油呦,其他模具也可)。

11.这个造型简单,双色斜对角图案、我是用刀斜着盖住白米饭,另一个三角用小刀少量轻轻铺一层绿色飞魚籽,既简单又好看。

12.两个不同造型的寿司米饭造型别致,颜色艳丽、色彩天然、人人皆宜(前天做了樱花米饭(有点少),家人还有人未尝到)。

小窍门&温馨提示

米饭不能做软了,但也不能过硬。


TAGS:主食 小吃 日本料理 韩国料理 白米饭
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