主料:
蒜，
10头
辅料:
冰糖，
1大汤勺，
姜片，
3片调料
陈醋，
1/2瓶，
白醋，
1/2瓶，
盐，
1勺糖醋蒜瓣的做法步骤
1.大蒜去皮切掉上面的黑头，清洗干净，用厨房用纸擦干。
2.把冰箱和姜片放入干净的大玻璃瓶或者密封瓶中。
3.把擦干的大蒜瓣放进瓶子中，倒入陈醋。
4.再倒入白醋。
5.放入1勺盐。
6.盖好盖子摇晃一下，放在阴凉处静止15天以上。
7.糖醋蒜瓣时间到啦，蒜瓣已经有些上色了。
8.完成。
小窍门&温馨提示
至少要泡15天，每次盛出来的时候一定要用干净的勺子，以免剩下的变质。
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小菜 泡酱腌菜 家常菜 蒜
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