主料:
豌豆适量,
瘦肉适量
辅料:
油适量,
淀粉适量,
蒜适量
配料:
盐适量,
生抽适量蒜蓉辣椒酱适量豌豆肉丁的做法步骤
1.原料图。
2.瘦肉切丁,用生抽和淀粉拌匀。
3.锅里下多点油先将豌豆炒熟,盛出备用。
4.用余油爆香蒜末,下肉丁翻炒。
5.肉丁变色时加入蒜蓉辣椒酱炒匀。
6.最后倒入炒好的豌豆,加盐出锅。
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