主料:
排骨，
400g，
菜椒，
300g
辅料:
生姜，
少许调料
白糖，
1勺，
盐，
1匙，
生抽，
1匙，
番茄酱适量酸甜排骨的做法步骤
1.菜椒切块备用。
2.排骨剁小块用少许生粉、生抽腌制15分钟。
3.锅中倒入适量油，下姜片爆香。
4.下排骨煎至两面断生。
5.倒入白糖。
6.再倒入番茄酱以及盐，翻炒一下。
7.倒入没过排骨的清水，中火焖煮10分钟。
8.最后倒入菜椒，翻炒均匀，继续焖煮至菜椒变软即可。
9.酸酸甜甜最适合夏天吃了，用汤汁拌饭，可以多吃一碗饭哦??
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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