主料:
鸭下巴，4个
辅料:
八角，
两瓣，
香叶，
一片，
茴香，
40～50粒，
辣椒，
一个，
葱，
一根调料
猪油，
一大勺，
盐，
少量，
酱油，
10毫升香辣鸭下巴的做法步骤
1.鸭下巴焯水。
2.焯水备用。
3.配料准备好。
4.热油放鸭下巴，配料一起炒。
5.煎表皮微黄。
6.把配料捞出。
7.放盐酱油翻炒均匀。
8.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 八角
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