主料:
辣椒适量,
猪头肉适量
辅料:
食用油,
少许,
蒜,
少许,
盐,
少许,
生抽,
少许,
蚝油,
少许辣椒炒肉的做法步骤
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1.辣椒(这种辣椒特别辣)洗净、去蒂。
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2.滚刀切片。
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3.蒜切碎、猪头肉切片备用。
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4.锅中热油放入辣椒煸炒。
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5.放入猪头肉。
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6.放入生抽、蚝油、盐、蒜末翻炒。
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7.出锅,装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 辣椒
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