主料:
筒骨适量，
毛豆适量
辅料:
料酒适量调料
盐适量毛豆筒骨汤的做法步骤
1.毛豆洗净备用。
2.筒骨冷水下锅焯出血水后捞出控干水份。
3.焯好水的骨头放入砂锅，加入适量的清水。
4.大火煮开转小火慢煲。
5.煲45分钟后，汤色明显变白。
6.加入毛豆，继续小火煲30分钟左右。
7.出锅前再少许盐调味即可。
8.成品。
9.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 春季食谱 筒骨
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