主料:
羊排,
500g,
萝卜,
200g
辅料:
料酒,
5g,
盐,
4g青萝卜烧羊排的做法步骤
1.锅里加入水加入料酒
2.然后加入羊排焯一下水
3.焯完水清洗干净
4.控干水份上锅里炒
5.加入姜片炒匀
6.然后加入生抽
7.炒至均匀
8.加入温水
9.在加入大料炖
10.青萝卜去皮切好
11.加入青萝卜
12.炖至快收汁加入盐
13.炒匀装盘
14.成品
小窍门&温馨提示
羊排加入锅里炖,中小火炖40分钟
TAGS:
热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 羊排
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