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鸡蛋干拌茄子的做法,鸡蛋干拌茄子怎么做,鸡蛋干拌茄子的做法,鸡蛋干拌茄子怎么做,鸡蛋干炒茄子,鸡蛋拌茄子的做法

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-12
主料:
鸡蛋干120克茄子410克调料适量酱油适量芝麻油适量

鸡蛋干拌茄子的做法步骤

1.食材:鸡蛋干、茄子。

2.将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成丝。

3.将茄子去蒂清洗清洗,折成段。

4.放入蒸锅里。

5.盖上盖,开锅蒸4——5分钟。

6.接着,开盖取出。

7.放入大碗中,晾凉。

8.然后,将晾凉好的茄子撕开。

9.最后,合入切好的鸡蛋干,加适量的盐。

10.加适量的酱油。

11.加适量的芝麻油。

12.调味拌匀即成。


TAGS:凉菜 家常菜 鸡蛋干
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