主料:
鸡蛋干，
120克，
山药，
290克调料
盐适量，
酱油适量鸡蛋干炒山药的做法步骤
1.食材：鸡蛋干、山药。
2.将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。
3.将山药洗净，去皮。
4.放在案板上切成片。
5.随后，将切好的山药下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
6.起锅倒油烧热，下入焯好的山药和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的酱油。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡蛋干
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