主料:
昂刺鱼,
2条,
花蛤适量罗氏虾适量蛏子适量,
鱼丸适量
辅料:
姜适量,
豆豉适量,
老抽适量,
葱适量河鲜海鲜一锅炖的做法步骤
1.食材。
2.锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。
3.翻面煎制。
4.加入姜葱。
5.加入花蛤、罗氏虾和蛏子翻炒。
6.加入料酒和豆豉。
7.加入老抽翻炒。
8.加入适量水煮沸。
9.放入鱼圆。
10.大火煮开后转小火炖制。
11.成品。
小窍门&温馨提示
河鲜和海鲜依据个人喜欢随意添加。
TAGS:
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 昂刺鱼
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