主料:
黄鱼，
1条
辅料:
萝卜缨子，200克
配料:
盐适量，
油适量，
鸡精适量，
料酒适量，
姜适量，
葱适量，
蒜适量，
鲜抽适量萝卜樱黄鱼汤的做法步骤
1.黄鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净沥干.
2.萝卜缨子洗净，用开水焯2分钟，捞出，过凉水。
3.把萝卜缨子切碎，挤去些水份.
4.把黄鱼放平底锅用油煎一下。
5.放下萝卜缨子
6.加适量清水，加料酒，姜片，大火煮10分钟.
7.加适量盐，鲜抽。
8.加蒜末，葱花，鸡精即可。
小窍门&温馨提示
1.这个菜其实就是我们这里的传统菜，没有萝卜缨子，可以用雪里蕻.
2. 黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。
食物相克：黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。
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